Himbeere (Rubus)
- Die Verpackung 1 St.
Himbeere (Rubus)
Die Brombeere und Himbeere gehören zur Familie der Rosengewächse. Das ist keine anspruchsvolle Pflanze, wenn es um den Anbau geht. Die Brombeere und Himbeere dulden keine trockenen, sandigen (weil sie ein seichtes Wurzelsystem besitzen) und zu feuchte Böden. Wir sollten sie im Frühfrühling pflanzen. Man kann sie auch im Herbst pflanzen, aber wenn die Bodenfröste zu früh kommen, können die Sträucher durch sie einen Schaden erleiden. Sowohl die Brombeere als auch die Himbeere sollte man jedes Jahr beschneiden. Nach der Fruchtbildung sollte man die Triebe (auf denen sind die Früchten erschienen) beschneiden. Wenn wir sie nicht beschneiden, kann die Pflanze durch Pilzkrankheiten angegriffen werden. Man sollte die stärksten 5-6 Trieben stehenlassen und sie ein bisschen beschneiden. In der Regel blühen die Brombeere und Himbeere erst in der zweiten Saison.
Das Obst ist reich an Vitamine A, B und C. Es besitzt auch Kalium, Kalzium und Eisen. Der frische Saft aus Brombeeren hilft bei Erkältung, Übelkeit und Sodbrennen. Das Obst eignet sich auch für Eingemachtes wie: Marmeladen, Säfte oder Liköre.
 |
Warum hat die Grösse eine Bedeutung?
Der unterirdische Pflanzenteil ist ein Wachstumsorgan und erfüllt eine Lagerfunktion. In dem unterirdischen Teil sammelt die Pflanze Vorräte, die für einen schnelle Wuchs, Entwicklung und das Überleben im Ruhezustand wichtig sind.
Je größer und besser entwickelt ein unterirdischer Teil ist, umso besser gedeicht und blüht die Pflanze schneller. Es lohny mich diese Tatsache während der Pflanzeneinkäufe für seinen Garten in Erwägung gezogen werden.
Leider gibt die Mehrheit der Verkäufer keine Auskunft über die Größe von Pflanzen an.
Es lohnt sich, nach Größe vor dem Pflanzeneinkauf zu fragen – es lohnt sich nicht, die Katze im Sack zu kaufen.
|